こんにちは！
通所リハビリセンターらくじゅです。
６月はお誕生日の利用者様からのリクエストのケーキにお応えしてリンゴケーキを作りました。
利用者様にリンゴをスライスして頂き、ホットケーキミックス等と混ぜて炊飯器で炊飯していきます♪
シナモンがアクセントとなりとても美味しく出来上がりました♬
また他の週には利用者様が天草とところてんを作る器具を持ってきて下さり、ところてん作りを行いました。「戦後は食べるものがなく、よく食べたねぇ」「昔よくやりました」と懐かしがる方が多くいらっしゃいました。ポン酢とからし、中には甘味として黒蜜をかけて召し上がる方もいらっしゃいました。
ぐずついたお天気が続きますが、お天気の日には利用者様と外気浴に出掛ける事もあります。
暑いので帽子を被りました✰普段なかなか屋外に出掛ける事が少ない方もいらっしゃるので、感染対策を行いながら屋外活動を進めていきたいと思います。