こんにちは！
通所リハビリセンターらくじゅです。１１月になり少しずつ木々が色づき始めましたね♪
１０月はかぼちゃを使ったかぼちゃもちを作りました。
片栗粉を入れてもちもちとした食感を作り、みたらしのたれを付けていただきました。
固いかぼちゃを切っていただいたり、おもちを焼いていただいたり、沢山の方に協力いただき
ありがとうございました★
他の週はぜんざい作りを行いました。
白玉粉に豆腐を混ぜて硬くならず柔らかい状態を保つ事が出来ました。
ころころと丸める作業は地道な作業ですが、お話をしながら楽しく行えました♪
旬な食材を用いて季節感を味わっていただいたり、作る楽しみを感じていただければと思います(^^)
１０月のカレンダーは焼き芋です。
気づけば食べ物の話題ばかりですね（笑）食欲の秋という事で…ご了承ください！！
今月は楽寿園の菊まつりの参加を予定しております。
皆さんと楽しい時間を過ごせるよう職員一同張り切っております！